드디어 김장이 시작되다!
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11월 13일 고대하고 고대하던 김장이 시작되었습니다! 김장 첫날인 오늘은 먼저 배추수확과 파,무 손질을 하였습니다. 내일부터 본격적인 절이기와 속비비기 작업에 돌입하여 모레 15일 마무리 지을 예정입니다. 일손이 많이 모자르니 김장에 자신있는 후원자분들은 맘 편하게(?) 오셔서 거들어 주세요!! ㅎㅎ 그리고 유난히 알이 큰 금년 배추1,200여 포기 이상을 개성인삼농협에서 5톤 트럭을 지원해주시는 덕분에 무리없이 안전하게 운반 할 수 있었습니다^ ^차량 지원감사합니다! 내일도 화이팅~
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